シアトルで韓国料理

前にお友達とランチに行ったお店。
おいしかったので、今回は家族で行ってきました。
メニューの読み方が分からないので自分が何を食べたか不明ですが、こんな感じです。
これだけはわかります。チジミ。韓国風お好み焼きって書いてありました（笑）。韓国料理、サイドメニューがたくさん付いてくるのがうれしいですよね。
今回は日本を思わせるような、きんぴらゴボウ、千枚漬け、山菜のお漬物みたいなものも入っていてよかったですよ。
でも量が多過ぎて、食べ切れず。
デザートの為の別腹もいっぱいになってしまいました・・・。

石庵再来

先々週のこと・・・夫が日本に行っていなかったので、お友達と石庵に晩ご飯を食べに行ってました。
一言で感想－前回の印象よりかなり良くなってた！！！

まず、デザートメニューをはじめ、焼きおにぎりや軟骨など、食べたかったものがメニューに増えてる！
それから、料理の質が全体的に良くなったと思う。
サービスは前回同様、日本かと思わせるほど丁寧で気持ちがいい。

さて今回食べたものは

・石庵サラダ：ボリュームたっぷりで、安くておいしかった。
・はまちのタタキ：初めて食べるので頼んでみた。
少し生臭い？私は敏感な方なのでちょっと気になった。紫蘇やゴマとか混ぜてヅケにして、お茶漬けで食べたい！・・・ってメニュー変わってるし。
・石庵ロール：すき焼き風の牛肉が中に入っていて文句なくおいしかった。
・アナゴ寿司：久々のアナゴ、うれしい。
・軟骨串：この軟骨おいしい！ビールが飲みたくなる。
・ししゃも：日本のししゃもとはちょっと違うみたいだったけど、ちゃんと子持ちでおいしかった。
・焼きおにぎり：海苔がおいしかった！
・カスタードケーキにバニラアイス添え（今週のデザート）：まさに日本のケーキ！甘さ控えめで◎他のデザートメニューも試してみたい。
また絶対に行きます。
今の石庵おすすめです！

ひ～さん、お付き合いありがとうございました。
この前日は晩ご飯にもお呼ばれして、お陰で寂しいごはんにならずにすみました。
和食尽くしの夕飯美味しかったです＾＾

ちょっとお洒落な回転寿司

日本でよくある回転寿司とはちょっと違うシアトルの回る寿司、BlueC。メニューはオーソドックスな握り系、巻き系、軍艦・・・いろいろあります。
が！いかにもアメリカらしい寿司もここでは見られます。
スパイシーロールなるものは本当に辛くて、ヒーヒーいうほどですが、今回も何故か食べてしまう。
カリフォルニアロール、シアトルロール、ドラゴンロール・・・寿司というよりsushiの方がしっくりくる。
アメリカンなsushi、日本の寿司とは見た目も味も違うけど、それなりに楽しめます。
サイドメニューの天ぷら、焼きそば、から揚げ？、味噌汁（赤だしが欲しい）、それからデザートにシュークリームも回ってました。

夫と二人で16皿、完～食！

Pike Place Chowder

シアトルで有名なクラムチャウダーのお店。
Pike place Chowder
パイクプレースマーケットの一角にあります。
小さな店内にはお客さんで大賑わい。
私達は、オリジナルのクラムチャウダーに、市場の日替わりのチャウダー（パン入り）を頼みました。
どちらも味が濃いですが美味しいです。
個人的には倍量の牛乳で薄めてもお味は十分のような・・・。
でも地元でも賞を取るほどなのだとか。
パイクプレースマーケットでここのクラムチャウダーを食べる。
シアトル観光の王道のようですが、シアトルを離れたらきっとこの味も懐かしく思い出すんだろうな。

寿司とデザート、そして雪

お正月休みも最後の夜、喜作に行ってきました～。
５時の開店とともに入ると、一番乗り。
息子用にお皿やコップまで用意してくれていてちょっと感動でした。

酢の物が苦手な私も大好きな喜作のたこ酢
熱々の天ぷら
寿司
鯖の味噌煮
これまた大好きなスイートポテト
フルーツロール
昨日はノンアルコールビールも頂きました。

やっぱりおいしかった～。
いっぱい食べて満足満足。
身も心も温まり、さて帰ろうかと外に出るとびっくり！雪がみるみる積もって大変なことに。
夫はお酒を飲んだので私がのろのろと運転し、無事家路に辿り着きました。
シアトルこんなに雪降るんですねー。
でも一夜明けた今朝には雨に変わっていて一安心。
もう雪で家に缶詰はこりごりです。

Thai ginger

グリーンカレーが食べたくて行ってきた。
おいひかったぁ～。
でも本場のというよりかなりアメリカナイズされてたかな。日本にいる時は、無印のグリーンカレーを良く作ってたけど、アメリカに来てからはどこにスパイスが売ってるのか分からなくてまだ作ってない。

そういえば人生初の海外旅行はタイだった。
子育てがみんな落ち着いたらまたどこか行きたいなぁーーー。

シアトルで居酒屋

近所にある石庵に行ってきた。
日本の居酒屋チェーン店らしい。石焼の串焼きがメインの居酒屋さんみたい。

ドアを開けると、
いらっしゃいませ～
と日本語がまず聞こえてきた。

サービスも◎、メニューも少ないながら日本のものに近い。
店内もキレイで子連れでも行ける雰囲気。
味はほとんど日本で食べる味付けだけど、材料がこちらのだからちょっとやっぱり違う。

豆腐サラダ：日本の豆腐を期待してたけど、やっぱりアメリカのお豆腐で残念・・・。
なすの田楽：なすが多分中国なす。やっぱり日本のなすを使って欲しい！
ビール：ノンアルコールのビールおいてくれ～！！！

あとは、居酒屋定番のだし巻き卵、それからごはんものをもう少し増やして欲しい。おにぎりや、お茶漬けがあればいいのに。それに麺類。
お店の人が見てくれたら、ぜひとも実現して下さい。

また行こう。

念願の！

去年はなかった近所のアイスクリーム屋さん。
行ってきました。
いろんなフレーバーがあって迷う～。
今の季節柄、パンプキン味もありました。
夫が試してみましたが、スパイシー過ぎて彼にはきつ過ぎたみたい（笑）。
私も、定番のバニラを試しましたが、おいしかったメープルウォールナッツにしました。
程よい甘さで好きな味。
それに、カップかコーンを選べるんですが、コーンをそこで焼いてて、お店中に甘い香りが漂っていたので、迷わずコーンを選択。
大満足だったけど、ちょっと量が多い。
コーンの中にもびっしりアイスを入れてくれてうれしいんだけどな。
日本だったら、上だけ乗っかってることが多くて嫌だけど。
子どもサイズがあったから、今度行った時、大人でも頼めるか聞いてみよう。
気になるフレーバーにバースデーケーキ味やバルサミコ味がありました。どんなのだろ？

お散歩＆カフェ

今日は久々の快晴。

フリーモントへ友達に会いに出掛けた。
シアトルに来てESLに通うために、フリーモントへは毎日のように行ってたけど、子どもを連れて戻ってきてからは初めて。
小さいけれどちょっとおしゃれな雰囲気が漂う街。
レイクユニオン沿いを散歩していると岸辺にハウスボートが並んでて、「めぐり逢えたら」を思い出した。
シアトルが舞台の映画。
こちらに引っ越す前に偶然TVで放送していたのを見たんだったな。

今日入ったカフェは、Flying Apron Bakery。
前にもあったのかな？見覚えがないけどいい感じのお店だった。
頼んだのはホットチョコレート。
詳細は不明だけど、チョコレートの風味を味わって欲しいから、ミルク少な目だけど、足りなかったらミルク入れるよ～みたいなことを言ってくれた。
そんなに甘すぎずチョコも濃すぎず美味しかったよ。

Going out for Dinner

前から気になっていたお店’Taste of India’に行ってきました．

噂どおりの人気なようで，私達が行った時には既に大勢の人達が雨の中順番を待っていました．
１５分程待って案内された店内はアジアンチックな雰囲気．
意外と広くてびっくり．
客層は殆どアメリカ人といった感じ．
インド人らしき人は一人も見かけなかった．
というよりアジア人は私達だけだったような．

メニューはリンクのHPを見てみて下さい！
魅力的なメニューが揃っています．
カレーにはライスが付いていて，辛さも選べます．
辛さは，Mild，Medium，Medium Hot，Hotの４種類から．
今回は様子見という事で，Mediumを選択しました．
http://www.tasteofindiaseattle.com/toi/

Taste of India　★★★
5517, Roosevelt Way NE
Seattle, WA 98105
(206) 528-1575

ガーリックナン（2種類のソース付き：パクチーベースのソースと甘酸っぱいソース）
焼き立てのナンはふかふかです．

ハウスサラダ
アメリカでは生のマッシュルームがサラダに入っています．
やっぱり抵抗がある‥．

バターチキン
Chicken simmered in a rich and smooth butter, tomato, and cream sauce
クリーミーで美味しい！インディカ米と合います．

野菜カレースペシャル
A traditional brown curry prepared with tomatoes, onions and fresh herbs.
とりあえずtraditionalなものも一品．
野菜の旨みたっぷりです．あっさり味．

Mediumを選んだせいか，スパイシーさが私には物足りなかった．
でも，どれも美味しかった～．
かなりアメリカナイズされているようにも思うけれど，お気に入りのお店になりました．
次回は私の大好物ココナツカレーを食べます．もちろんHotで．
どれも量はたっぷりで完食ならず．
残りは明日の朝ごはんです．

最後はマンゴーラッシーで．
マンゴーの濃厚な味，何だか南の島気分でした．

満足度
★★★　すごく美味しい
★★　美味しい
★　普通

Encounter With Her

ひょんなことから知り合った初対面の人と食事をすることになった．
場所はお馴染みのフリーモント．

Chiso Restaurant ★★
馳走

店内はおしゃれな和モダン．
食器類も和風で揃えていてこだわりが伝わってくる．
メニューも，お寿司，てんぷら，トンカツなどといった懐かしい和食メニューが並ぶ．

今日の気分は，てんぷら．シアトル初の天丼をオーダーした．
ご飯は，白米か玄米のどちらかを選択できる．
天丼はランチメニューの中に入っていなかったけれど，ランチメニューの中から選ぶと汁物や副菜も付いているみたい．

天丼の感想は…とにかくボリュームがすごかった．
でもてんぷらは揚げたてでは無かったみたい．
冷凍ものか作り置きのエビ天だったように思う．
トレダージョーズの冷凍てんぷらと変わらなかった…残念．
隣の席の人達がちらし寿司を食べていて，それはとっても美味しそうに見えた．
今度は揚げ物以外を食べてみよう．
お値段はリーズナブルでGood！
3520 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98121
(206) 632-3430
http://www.chisoseattle.com/

満足度
★★★　すごく美味しい
★★　美味しい
★　普通

Pike Place Market Street Festival ２

食べ物編～
ランチは手作りチーズのお店，BEECHEZR'S のLunch specialにした．
Grilled Sandwicheとスープのセット．

店内の席はいっぱいだったので，どこかいい場所はないかな～
と外をうろうろ歩いていると…．
ビアガーデン発見！

食べ物の持込もOKだったので迷わず中へ．

シアトルでは，どこでもアルコールが飲めるわけではない．
日本のように，ビーチでBBQをしながら，花見をしながら…お酒は残念ながら飲めない．
このビアガーデンもちゃんと柵で仕切られていて，入り口にはIDチェックのおじさんが座っていた．
国際免許でOKだった．
シアトルで初ビアガーデンです！
アメリカのビールは泡があまり立たないですね．
あの泡も美味しいのに．
快晴のお天気の下でのランチは最高だった．
大満足！
ビアガーデンの中には，ビールだけでなく，ワインバーもありました．

デザートは，フローズンヨーグルト．
お馴染みのソフトクリームです！
ヨーグルトの味はしないのにそう呼ぶのですね．
濃厚なバニラに，焼きたてのワッフルコーン．美味しかった♪

Eating-out on North ４５th Street

*This Italian reataurant in Wallingford　★★★
メインは白身魚のソテーと，ボンゴレビアンコ．
それに本日のスープを２種，クラムチャウダーとコンソメスープ．
スープだけでもボリューム満点でお腹が一杯に!?
どれも very good!
デザートは別腹でも入る余地無し…

I didn't remember this shop name.
North 45th Street
Seattle, WA 98103

*Moon Temple Restaurant　★
オーダーしたのはコース料理．
前菜（３種盛り合わせ）
焼きそばのようなもの
鶏肉のナッツ炒め
酢豚のようなもの
チャーハン
ワンタンスープ

ほうじ茶
お菓子

これだけの品数で，一人$１１．　激安だ！　
だけどどの料理も脂ギッシュ…しかも半端じゃないくらい量が多い．
頑張っても半分も食べられなかった．
シアトルのたいていのレストランでは，食べ切れなかった料理を持ち帰ることができるサービスがある．
カジュアルな所では，店内に持ち帰り用のパックが置いてあったりする．
今回は，店員さんがきれいに詰めてくれた．

今度行ったら，必ず単品を頼もうと思う．

2108 North 45th Street,
Seattle, WA 98103
(206)633-4280
満足度
★★★　すごく美味しい
★★　美味しい
★　普通

Eating-out

*ATLAS foods 　★★
シーフードも多く，料理もあっさり系中心．
ラビオリの方は，アメリカでは珍しくすごく薄味．　もう少し塩味があってもいいと思ったくらい．
量も８分目に収まる程で，ちょっと物足りないかな．
いつもはお腹一杯で食べれないデザートもこの時は入りました．
バニラとパッションフルーツのアイスクリームをチョイス．

2623 NE University Vlg # 7
Seattle, WA 98105
(206) 523-0622
http://www.uvillage.com/index.html
*This reataurant in Pike Place Market　★★
お腹が空き過ぎてふらふら～と入ったフレンチのお店．
ワインを飲みながら料理を堪能．
美味しいけれど，こってり味でボリュームも凄かった．

I didn't remember the shop name.
It was close to the famous fish shop.
*Koji Osakaya Japanese Restaurant　★★★
和食が食べられるお店．
ここシアトルでは，海苔巻き系のお寿司（カリフォルニアロール等）は簡単に食べられるけれど，にぎりは珍しい．
たまごが美味しかった．　う～ん懐かしい味．　サーモンはトロ並みにすんごく脂がのっていてこってりでした．
うどんのトッピングは巨大なブロッコリーの天ぷら．
それから焼き鳥．　枝豆．
また行きたい！

89 University St.,
Seattle, WA 98101
(206)-583-0980
http://www.koji.com
*This cafe at West Lake Center　★★
ケーキはどれも大きい．
チョコレートがとても美味しかった．
でもカロリーもすごそう…
アイスティは好みに合わせてシロップかレモンを．
私は，紅茶はストレート派なので甘くないアイスティが出て来て，ほっと一安心．

I didn't remember the shop name.
It was located on 1st floor at West Lake Center.
http://www.westlakecenter.com/html/index.asp
*McDonald's　★
日本と同じ．　サイズも味も見た目も同じ．　
*Essential Baking Company　★★★
近所のパン屋さん…というより大きなパン工場．
一角にカフェがあり，焼き立てパンがいつでも食べられる．
日替わりスープやサラダ，ケーキなどもあり，ブランチには一押し．

1604 North 34th Street
Seattle, WA 98103
(206) 545-0444
*Dicks Drive-In Restaurants　★
ドライブインスタイルのハンバーガーショップ．
いつも行列が出来ている．
マクドナルドよりもさらに安い．
メニューの種類は少ないけれど，ハンバーガーは美味しかった．
ポテトは…揚げ過ぎ．

111 N.E. 45th St.
Seattle, WA 98107
(206) 632-5125
http://www.ddir.com/

満足度
★★★　すごく美味しい
★★　美味しい
★　普通

Last Tuesday〜Hiromi's Live / Literacy source / Parking violation

先週の火曜日．　いろいろありました．
その日の予定は，新しい ESL のクラスに出ること，そして’上原ひろみ’のライブだった．
ESL が終わる時間が５時半で，ライブハウスが６時半から開場．
ESL のあるフリーモントから夫を車で迎えに行って，そしてダウンタウンの Jazz Allay に向かう．

ESL
その日から新しく通うことになった Literacy Source．　
Advanced class の日なので少し緊張．
行ってみると，日本人２人とアフリカ人１人（スーダン？エチオピア？ソマリア？…忘れました），それから他のESLで一緒だった韓国人のジョン．　全員で５人の小さなクラス．
先生はアメリカ人の若い男の先生だった．　そしてサブでもう一人女の先生が付いてくれていた．
授業の内容は，時制の一致の話．
内容は分かるけれど，先生の言葉が全く聞き取れない．
小さい声でもごもごとした話し方のせいもあって…どうしたものか．

事件です！
アメリカでは車の駐車はほとんど路上駐車なのです．
もちろん，いわゆる駐車場もあるにはあるのだけれど日本に比べて少ないように思う．
路上にはフリーゾーンもあれば，日本にもあるような有料の parking lot もある．
その日，授業が終わってライブだライブだ！とワクワクしながらルンルン気分で自分の車に向かうと…
何ですと！
’駐車違反で罰金を支払うように’と，ご丁寧にメモだけでなく，送金用の封筒まで一緒にワイパーの所に差さってある．
一気にテンションが下がった．
その場所は，３０フィートは空けておかなければならないスペースだった．
それは重々承知．．．
ESLにも遅れそうだったし，３０フィートギリギリ空いてるよ！と内心少し引っかかりながらも車を後にしてしまった．
絶対３０フィートは空いてたよ！声を大にして言いたい！
でももう駐車違反を言い渡された後ではどうしようもない．　申し開きはできるようだけれど判断が覆ることはほぼ無いに等しいんだとか．
＄３８払うしかないな…１５日以上支払いが遅れると＄６８だって．
今日のライブのチケット＄４０，せっかく当たったのに意味がなくなっちゃったよ．
やっぱり，もしかして…と思うことは起こってしまう．
う～ん，マーフィーの法則は核心を突いてるな．

ライブ
気を取り直して，夫を迎えに Let's go．いつも以上に安全運転で．
夕方のダウンタウン行きはさすがに混んでいた．
空いていたら２０分程で辿り着けるのだけれど，結局倍くらい時間がかかってしまった．

Jazz Alley は今回が初めて．　というかライブハウス自体未だかつて行ったことがない．
ドキドキしながらお店の中へ．
ドアを入ってすぐの所にカウンターがあり，そこで予約している名前だとか，食事をするかなど答えてからやっと中に入れる．

わ～大人の雰囲気．
駐車違反の事なんてすっかり忘れて，大興奮．　
ステージを囲んで１階と２階があり，どの席からでもステージが見えるようになっていた．
私達が案内された席は，１回のステージ真ん前．　やった！ここなら良く見える．
ライブを見ながら，食事やお酒，デザートも楽しめる．
とりあえずおなかがペコペコだったので，食事をすることにした．
私は，シーフードシチュー（ドリア付），夫はサーモングリル．それとサラダをチョイス．

★★★

う～ん，この雰囲気で食べるから格別なのか，いやでもお料理はどれもすごく美味しかった．
全体的にあっさり系で，シーフードもお野菜も新鮮だったし，それに付け合せのパンにも満足．
ちょうど食事が終わる頃，ライブがいよいよ始まった．

上原ひろみ…数年前に’情熱大陸’という番組で初めて彼女を知った．
ニューヨークを中心に活躍する日本人ジャズピアニスト．
私から見るとまだまだ幼さの残る彼女だったけれど，ピアノを演奏し始めると雰囲気は一変する．
とても情熱的で力強い彼女の音楽が，すごく印象的だった．
まさか彼女のライブに来れるなんて，しかもシアトルでね～．

すごい迫力でライブは続く…
こんなクラブも初めてだし，ジャズをちゃんと聞いたのも初めて．
彼女の小さい体からは想像も出来ないような音が次々と奏でられる．
私も小さい頃ピアノを習っていたけれど，あんな弾き方の人を見たのは初めてで驚いた．
ピアノってあ～いう音も出せるんだな．
それにリズム感ゼロの私がいうのも何だけど，抜群のリズム．
すっごいな～．

彼女は，自分の音楽を体全体でおもいっきり表現していました．
一方私は，アメリカに来て，自分の言いたい事もろくに伝えられない…
もっと頑張らないとな～ライブの余韻に浸りながらそんな事を考えていたのでした．
帰り道．　夜のスペースニードル．
ちなみに，大爆音の音に慣れていない私は，次の日まで頭がズキズキ．　私にはちょっと刺激的過ぎたのでしょうか．

満足度
★★★　すごく美味しい
★★　美味しい
★　普通