明けましておめでとうございます

２００９年は家族揃って、シアトルで迎える事が出来ました。

遅ればせながら
明けましておめでとうございますスペースニードルの恒例のカウントダウン花火も、小雨の寒い中アパートの屋上から見ました。
あいにく曇っていてきれいに見えませんでしたが、夜景がキレイだったのでよしとしよう。
ちょうど０時、２００９年の始まりの時は、街の至る所から雄たけびが聞こえていました。
ひゃっほ～
Happy New Year!

２００９年のスタートです。
さて今年はどんな年になるだろう。
息子の成長、我が家の行く末（笑）・・・楽しみです。
抱負というほどたいそうなものではありませんが、今年は自分磨きをしよう！
それから自分自身の何か新しいことをする。
そう、このままいくと息子べったりになってしまいそうで怖いので、そろそろ自分の世界もちゃんと持っていたいと思います。

部屋に帰ってからは、夫と二人２００８年を振り返ったり、将来のことを語りながら、モエエシャンドンで酒盛りでした。
久々に夜更かししてしまった・・・。
朝はささやかながら、お雑煮と作っておいたお節（もどき）でお正月の雰囲気を少しは楽しめました。今年もどうぞよろしくお願い致します。

今週のワイン

シアトルに来てから、ワイン選びはここワシントン州の地元志向だったけど、たまには違ったものをと手にしたのがこのワイン。
CHIANTI CLASSICO(キャンティ・クラシコ)です。
キャンティのワインはいっぱいあるけど、クラシコ、このボトルの首にピンクの帯が付いてるのが目印。
そして、そこにはキャンティ・クラシコの証しの黒い鶏。
久々です～＾＾

そもそも赤ワイン好きになったのは、このキャンティ・クラシコのワインに出会ったから。
キャンティはイタリア、トスカーナ地方にあります。
そこには華の都フィレンツェもあり、数年前に訪れました。
その時勧められて飲んだ赤ワインがおいしかったのなんの。
それまでワインといえば白かスパークリングだったのに、今では断然赤ワイン派です。

これもとっても手頃なのに、ちゃんといい味してました！
アメリカの好きなところの一つ。
それは日本より安くワインが買えること。
でも今は小さい彼がいるので嗜む程度ですが。
早く暴飲したいぞ～!!!

夫のリクエストで白ワインも飲みました。
たまにはいいです。

クリスマス

今年のクリスマスはアメリカで・・・と楽しみにしてたけど、雪に閉ざされ結局特に何もなく過ぎてしまった。
毎年恒例の夫のボスのクリスマスパーティもなく、街でクリスマスソングを聞くことさえもそういえばなかった・・・。
なんと寂しい。

クリスマスのディナーは、買い物にも行けなかったのであるものでいつもよりちょっと豪華に用意してみました。

マカロニサラダ
ほうれん草のキッシュ
ビーフストロガノフ（風？）
なぜか大根とチンゲン菜の炊いたん
そして味噌汁

献立の組み合わせが滅茶苦茶だけど、まぁいいか。
食後は彼が寝静まってから、夫が仕事帰りに買ってきた、カマンベールをあてにボルドーの赤ワイン。
クリスマスプレゼントは、私は先々週にもう貰ってたし、息子にもアマゾンで買ってあったのでまぁよし。
でも夫にそういえば何も用意してなかったよ・・・。
もう過ぎてしまったけど・・・。

今年は家族揃ってクリスマスが過ごせて良かったねー。
でいいのかな!?
うーむむむ・・・。

今年のボジョレヌーボー

たまたま見つけて買いました。
去年は久々に飲めなかったボジョレー。
ヌーボーだけに、フレッシュでフルーティーな飲み心地。
グビグビ飲んであっという間になくなった・・・。

これは少し前に我が家にあったスパークリングワインとホワイトラム。
ラム酒はありますよ！お菓子用です。少しは味見したけど。
そうそう、こちらではアルコール度数の高いものは普通のスーパーでは買えないんですね。
今回のホワイトラムもそう。
近所のリカーショップに初めて行きました。
若い女性は一人もいなかった・・・。

ベスト１０ワイン

この前Whole Foodsに買い物に行ったら、赤、白、スパークリングそれぞれのベスト１０を並べていた。
ブリュットにすごく惹かれたんだけど、栓を開けたら早く飲んでしまわないと気が抜けてしまうので赤ワインを買うことにした。
以前ならじゃあ１本飲んどくかって感じで何も気にしてなかったけど、今は理性でやめておきます。

それで赤ワインの中から何気に選んだ’３３７’という名のワイン。
おいしかった！
まろやかでやわらかい感じ。
おっ何だか体が恋しかったワインの味を思い出したかな。
さすがにベスト１０入りのワインはおいしかったです。
お手ごろ価格でおすすめです！

乾杯！

妊娠してから大好きだったお酒が禁止になり、毎日の晩酌ももちろんなくもう早や1年半。
うちの小さい彼は夜は割合早い時期からまとまって寝てくれる。
なので彼が寝てから少しくらいなら飲んでもいいだろうということになり、赤ワインを買ってきた。

夜も深まりもうすぐ深夜0時という頃・・・
夫がワインをグラスに注いでくれた。
ほんの少し。前ならなみなみ注いでたけどまずは試しにちょっとだけ。
うーん、いい香り。

そして
乾杯ー！お疲れさまー！

でもこんなだっけ？
やっぱりまだ体が受け付けないのかな。
甘い梅酒が飲みたくなりました。今度買ってみよう。

White Wine

ワインは赤ワインの方が断然好きなのだけれど，最近は暑くなってきたため，白ワインを飲んでいます．

アメリカのワインは酸化防止剤が入っていないので，飲みかけのワインを常温で保存していると直ぐに酸化してしまう．
赤ワインはいつも冷蔵庫には入れず，日の当たらない暗い所に置いているのだけれど，こう暑くなってくると余計にもたないみたい．
以前飲もうと思って口に近づけると，物凄いきつい酸の臭いで飲めなくなってしまった赤ワインがありました．
泣く泣くシンクに酸化してしまったワインを流しました‥．

*MERIDIAN
Chardonnay 2005
Santa Barbara county, CA
カリフォルニア産のシャルドネです．
ほんのり甘口．
一瞬酸味がきつい？とも思いましたが，それがまたフルーティさを引き立てていてgood！
*EDNA VALLEY VINEYARD
Chardonnay 2006
San Luis Obispo Country, CA
程よい酸味で飲みやすい．
美味しかった．

Beer

*VIENNA LAGEAR
TRADER JOE'S
ラガーという表示に惹かれて購入．
TRADER JOE'Sブランドのビールでお値段も$4.99と安いのもGood!
味もキリンのラガーを濃くした感じで美味しかった．
おすすめ！
*BAVARIAN HEFEWEIZEN
TRADER JOE'S
こちらもTRADER JOE'S製．
ラガーが美味しかったので即購入！
unfilteredのビール．

夫はというとグラスをかざして，
’ODはいくらくらい？’
’う～ん‥２くらいありそうだね’
と私．

そんな会話をしながら飲んでいたので，本当に培養液（には違いないのだけれど）を飲んでいるようで味気無かった．
少し癖のある味．

*GUINNESS
ここに来て，アメリカのビールばかり飲んでいたので，久しぶりにギネスを購入．
飲み方，ビールの注ぎ方にもこだわるアイルランド発の黒ビール．
初めてこのビールの噂を聞いた時は，どんなものかとお店に走って買いに行ったもの．
ギネスの特徴は何といっても’泡’，やわらかくて極め細やかなクリーミーな泡が美味しい．
それから他のビールと違うところは，ビール瓶の中に入っているボール．
このボールが美味しい泡を作るのに重要なようです．

でも，今回久しぶりに買って飲んでみると，とっても味が薄く感じたのだけれどどうしてだろう？
http://www.guinness.com/us_en/

*SAPPORO Premium Beer
日本のビールが恋しくて．
さっぱりすっきり何にでも合う味です．

My 30th Birthday!

At last, I'm 30 years old last Friday; June 29.

I looked back in my 20's yesterday, I imagine myself doing when I'm 31, 35...40 today!!!
I spent a fun time talking about passing days and coming days with my husband.
Time flies very fast, but we have only limited time.
So I'd like to enjoy my life.

He gave me a champagne!!! I love this!
This one that he chose is;
*LOUIS ROEDERER
BRUT PREMIER
produce of France

キリっと辛口，シャンパンのキメ細やかな泡と，その泡が弾ける時のフルーティな香り．
最高♪ 二人であっという間に飲んでしまいました．
シャンパンはやっぱり美味しいですね．
普段はあまり頂けませんが，こんな特別の日にはぴったりです．
http://www.hiroki.us/

By the way, I recently think that I'm getting old.
I seem I'm losing my strength of the body and my body shape is obviously changing.
...I want to be forever young.
Though inside face is very important, in women, appearance is, too.
Well, The best is both is matching.
All the same, I don't want to get older...
This is...It's a woman's prerogative never to be satisfied with her age.
He gave me a birthday card with or without my such a knowledge, too.
It caused a laugh!
Look at under the picture of this card.
I can understand so much how their feels are.
Oi! I wish I were 20 again!
Thanks for his kindness!
And thank everyone who gave messages for me!

Beer

だんだんと日差しも強くなってきたシアトルでは，晩酌に頂くビールも格段美味しく感じられるようになってきた．

６月もまだ初めの頃は，初夏の雰囲気漂う気候だったけれど，最近はまた寒さが振り返している．
ほんとにシアトルのお天気はころころ変わる．
私の住んでいるアパートメントの部屋は，ほぼ西向きに面している.
なので，午前中は部屋に日が当たらない．
こたつや電気カーペットが恋しいくらいである．
けれどそんな代物は残念ながら我が家には装備されていない．
さすがに暖房を付ける程でもないので，ひたすら着込んでいる．
もう６月も中旬だというのに，私の家でのスタイルは，レッグウォーマーに，靴下の上には，毛糸のルームシューズ．
それにフリースのベストを羽織る．それでも寒い時はさらにフリースの上着まで．
真冬の装いである．
フリースにフリースを重ねる程フリースを愛用しているのに，日本にいた頃はむしろフリース素材が嫌いだった．
何だか安っぽくてホコリがいっぱい付きそうだし，静電気も起きやすそうなんだもん，とフリースを馬鹿にしていた．
なので，数年前に買った福袋に入っていたフリースのベストなんて着ることはまずなかった．
存在すら忘れていた．
ところがシアトルに引越しが決まり荷造りをしている時のこと，箱にはまだ余裕があったので，隙間を埋めるためにもその忘れられたベストを忍ばせておいたのである．
それが，今や手放せない程大活躍している．
軽くて暖かくて洗濯機で洗えて丈夫でいいよね〜．
ちなみにフリースの上着は夫のものを奪って着ています…．

と話は大分それてしまったけれど，今回のビールは次の２種類．
寒い日が続いているとはいえ，夏も近付いてきたので，あっさりスッキリ系を選んでみた．
*MISSION (Pale Ale)
思っていた通りのさっぱりスッキリ系．
柑橘類の味がはっきりとわかるくらい付いている．
ミカンの味！
女性向きかな．

*Hopfest
こちらもさっぱりスッキリ系．
喉越しも良く飲み慣れた味に近い．
どんな料理にも合い，ゴクゴクと飲める感じ．

Pike Place Market Street Festival ２

食べ物編～
ランチは手作りチーズのお店，BEECHEZR'S のLunch specialにした．
Grilled Sandwicheとスープのセット．

店内の席はいっぱいだったので，どこかいい場所はないかな～
と外をうろうろ歩いていると…．
ビアガーデン発見！

食べ物の持込もOKだったので迷わず中へ．

シアトルでは，どこでもアルコールが飲めるわけではない．
日本のように，ビーチでBBQをしながら，花見をしながら…お酒は残念ながら飲めない．
このビアガーデンもちゃんと柵で仕切られていて，入り口にはIDチェックのおじさんが座っていた．
国際免許でOKだった．
シアトルで初ビアガーデンです！
アメリカのビールは泡があまり立たないですね．
あの泡も美味しいのに．
快晴のお天気の下でのランチは最高だった．
大満足！
ビアガーデンの中には，ビールだけでなく，ワインバーもありました．

デザートは，フローズンヨーグルト．
お馴染みのソフトクリームです！
ヨーグルトの味はしないのにそう呼ぶのですね．
濃厚なバニラに，焼きたてのワッフルコーン．美味しかった♪

Red Wine / Beer

前回のメルローがとても美味しかったので，今回も同じく地元Columbia Valley産のメルローを選んでみた．
鮭のイラストがインパクトのある Sockeye．
Sockeyeを辞書で調べてみると，そのインパクト通り'紅鮭'という意味らしい．

*メルロー（２００３）
前回のメルローと全然違う．
コクが薄くて（無いわけではない），酸味も少しある．
同じ２００３年ものだと思って選んだけれど，前回のメルローは２００４年のものだった．
年が違うからか，ワイナリーが違うからか，同じ品種でもこんなにも味が変わってしまうことに驚いた．
前回が美味しかったせいもあり，すこし残念．

*Pabst Blue Ribbon
さっぱりドライ．
アサヒのスーパードライに近い．
喉越しがいい！好み．
*Black Toad
エビスの黒ビールに近い味．
まろやかでコクもある．
ドライ感はまったく無いのがまたこのビールに合っていていい．
美味しい．

Red & White wine / Beer

地元ワシントン州の columbia valley で作られたワイン．
今回はBarnard Griffin の白と赤を選んでみた．

*メルロー（２００４）
フルボディ寄り．　少し口の中にざらつき感が残るけれど，私好みの赤ワインでした．
深みがあるけれど，渋みはそれ程きつくない．
とても美味しかった．
評判も良いみたい．

*シャルドネ（２００６）
久しぶりに白ワインを買った．
ほんのり甘口．　もう少し冷やして飲めばもっと良かった．
私は，食前はすっきりどちらかというと辛口の方が好みなので，このワインは食事の最後の締めくくりに飲むとgoodでした．
*HALE'S ALES
アメリカはほんとにビールの種類が多い．
ビールコーナーが広くてビール好きには堪らない．
自分のことながら，私ってほんとにビールが好きだな，とアメリカに来てあらためて思った…
今回選んだビールは HALE'S ALES．
軽い口当たりだけれどもしっかりと麦の味がする．
そしてフルーティ．
女性向けのビールかな．

I tasted these in Seattle.

I love wine, especially red one.
There is some special wine in Seattle.
I didn't know about wine of Seattle.
So I chose this one the label of which was attractive.
I tasted it with my husband at dinner.
It normally tasted good .

*Red wine
BAL BOA

Other bottles is beer.
Right one is simple taste.
I didn't feel alcohol, but it tastes good.

*ALASKN AMBER

The center one is unique taste, black beer.
I drunk one like this for the first time.
I felt respectable.

*OBSIDIAN STOUT